つながる
１９３５年に、米穀・製粉・乾麺製造業として浪江駅前にて創業。生麺、ゆで麺の商品の幅を広げ、安全で造り手の見える美味しさ麺をつくり続けています。生きた麺だからこそのおいしさを追求。「なみえ焼そば」は、浪江町で愛される極太麺と濃厚ソースが特徴の焼きそで、B級グルメとしても知られます。町内の飲食店で提供されてきましたが、１９７９年に、弊社から「１食用太麺」が発売されて以来、家庭でも楽しめるようになりました。現在は、新商品も開発して販売商品を増やし売上高向上に努めています。
味噌ベースのスープに、酒粕「親父の小言」の酒粕を練り込んみ、クリーミーでクセになる味わい。これに最適な麺として採用した「昔ながらの細麺」は、スープがよく麺に絡むようウェーブをかけています。お好みによりメンマ、焼豚、ゆで玉子と季節の野菜などを添えると一層美味しく食べられます。
合資会社 旭屋
福島県郡山市冨久山町久保田恩田８０-１
福島県郡山市冨久山町久保田恩田８０-１
