つながる
「田舎ならではの最高の食材で心と身体を養っていただきたい」、そのおもてなしの心から川俣シャモは生まれました。
脂っぽくないのに深みのあるコク。固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質。噛めば噛むほど、鶏本来の旨味がジュワ~とお口の中に広がります。呑み込むのがもったいない、お口の中でじっくり味わっていただける地鶏です。
「田舎ならではの最高の食材で心と身体を養っていただきたい」、そのおもてなしの心から川俣シャモは生まれました。
脂っぽくないのに深みのあるコク。固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質。噛めば噛むほど、鶏本来の旨味がジュワ~とお口の中に広がります。呑み込むのがもったいない、お口の中でじっくり味わっていただける地鶏です。