ふくしまの食材を全国にお届け
ニューフロンティア（株）
ニューフロンティア（株）
『あぶくま高原福うなぎ』は『東日本大震災以降、福島の復興と幸福になってもらいたいとの思いを込めて地元福島県田村市のあぶくま洞近くのあぶくま高原の清らかな水で育てた安心安全の、おいしいウナギを食べて、元気になってもらいたい』という創業者の熱き思いで、2015年にウナギ養殖事業をはじめました。
商品情報
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うなおむすび
福島県いわき市のハギフランス料理店とコラボして開発した、うなぎのタレで炊き
込んだご飯にうなぎの蒲焼きをトッピングした『うなおむすび』、冷凍でありながら、作りたてのふっくら感やもっちり感などそのままの美味しさを閉じ込め、うな丼を食べたような食感が味わえて頂けるように、福島の名産品として開発しました。
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福うなぎの蒲焼き
うなぎは自社で大切に育てた、薬品を一切使用しない安心安全のうなぎを使用。タレは国産丸大豆を使った、しょうゆなど、すべて無添加。くさみもなく、日本うなぎと変わらない食感が味わえる商品に仕上がっています。
