ふくしまみらいチャレンジプロジェクト
 
「ふくしまの常備食」シリーズ新発売
2020.11.27

保存食やアウトドアの携帯食にも最適!
福島の美味しさがいつでも楽しめる
「ふくしまの常備食」シリーズ新発売

保存性、携帯性に優れた選りすぐりの福島の味をシリーズ化し、「ふくしまの常備食」として11月19日(木)よりオンラインショップにて販売を開始しました。この「ふくしまの常備食」シリーズには、本プロジェクトと事業者様が新たに共同開発した2商品に加え、賞味期限6カ月以上、常温保存可能な事業者様の商品をラインアップ。一目でわかるようにパッケージ・ラベルのデザインを統一し、それぞれの商品のおすすめの食べ方や調理方法も記載しましたので、どなたにも美味しく召し上がっていただけます。ご家庭での保存食としてはもちろん、携帯食としても使いやすく、おみやげにも最適、いつでも福島の自慢の味をご賞味いただけます。ぜひ、お買いお求めください。

「ふくしまの常備食」がお求めいただけるオンラインショップ:

モンベルオンラインショップ(※取り扱いは10商品です)

Local to Global Yahoo!ショッピング店
※Local to Globalでの取り扱いはセット商品のみとなります

 

 

「ふくしまの常備食」商品のご紹介

<開発商品>
味噌玉(9個入り)
お湯を注ぐだけで手軽にお味噌汁ができることで最近注目を集めている味噌玉。フリーズドライと違った本格的な味噌汁が楽しめます。

価 格:1,620円(税込)
製造元:株式会社まつばら様
賞味期限:製造後6カ月
<開発商品>
川俣シャモのゴロっと煮込み
川俣シャモの手羽肉を野菜とブイヨンで煮込み、ジュレ状にした鶏油スープ。水を加えて温めればスープに、カレー粉を入れればスープカレーに、また、お米を入れて雑炊としても楽しめます。

価 格:540円(税込)
製造元:株式会社川俣町農業振興公社様
賞味期限:製造後540日
川俣シャモ 地鶏カレー
豊かなコクとうまみが特徴の、川俣シャモの挽肉が入ったキーマカレー。野菜がとけるまでじっくり煮込んだカレーソースと、川俣シャモの挽肉が口の中で美味しさを奏でます。

価 格:550円(税込)
製造元:株式会社川俣町農業振興公社様
賞味期限:製造後540日
川俣シャモ 砂肝アヒージョ
※Local to globalのみで取り扱い

大粒の川俣シャモの砂肝を、にんにくオリーブオイルでじっくりと煮込んだアヒージョ。そのままでも美味しいですが、軽く温めてお酒のおつまみに、またパスタやサラダの具材としてもオススメです。

価 格:500円(税込)
製造元:株式会社川俣町農業振興公社様
賞味期限:製造後540日
凍み餅(4個入り)
川内村で愛され続けてきた昔ながらの保存食。冬の間にじっくりと凍結乾燥させた餅で、水で戻してからさまざまな調理法でご賞味いただけます。焼いたり揚げたりして、お好みの味付けでどうぞ。

価格:700円(税込)
製造元:株式会社緑里様
賞味期限:製造後365日
エゴマ豚みそ
ゴロゴロした豚肉がそのまま入った贅沢なおかず味噌。エゴマ味噌をベースに、沖縄家庭の味「油味噌」を合わせました。福島県産の白河高原清流豚肉と天然醸造味噌、自家栽培のエゴマを使用しています。

価 格:670円(税込)
製造元:福福堂様
賞味期限:製造後6カ月
あいの桑茶
苦みやクセがなく、まろやかで飲みやすいお茶。ノンカフェインでカルシウムや鉄分、食物繊維などさまざまな栄養分が豊富に含まれていますので、健康や美容を気にされている方にもオススメです。

価格:670円(税込)
製造元:株式会社ふるさと福島様
賞味期限:製造後2年
いわなのアヒージョ
高級魚いわなを卵の孵化から完全養殖し、シイタケとオリーブオイル、バジル、ガーリックで仕上げたアヒージョ。高級リストランテにも負けない味と香りは、特に白ワインとの相性抜群です。

価格:1,060円(税込)
製造元:株式会社あぶくま川内様
賞味期限:製造後6カ月
いわなの贅沢ごはん
ちょうど食べごろとなる3年モノのいわなが1尾分入った贅沢なごはんの素。川魚とは思えないほどの芳醇な香りと味で、お好みに合わせてお酒やみりん、醤油を加えて炊いてもおいしく召し上がれます。

価格:1,300円(税込)
製造元:株式会社あぶくま川内様
賞味期限:製造後6カ月
戦う男のシャモジャーキー(ソルト)
川俣シャモのささみ肉を使用した高タンパク低カロリーのジャーキー。鶏本来のうまみが楽しめますので、おやつやおつまみに最適です。また、スポーツの後のタンパク質補給にもオススメです。

価格:450円(税込)
製造元:株式会社あきんど
賞味期限:製造後6カ月
なつはぜ羊羹
なつはぜの爽やかな酸味と、さっぱりとした甘さが特徴の羊羹。なつはぜは日本の里山に自生し、秋には黒い果実が熟すことから「里山の黒真珠」と呼ばれています。

価格:480円(税込)
製造元:株式会社あきんど
賞味期限:製造後6カ月